Möchten Sie ein Stückchen syrische Kultur schmecken?

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Die syrische Küche gilt als eine der besten und beliebtesten des Vorderen Orients. Syrien hat durch seine geographische Lage sowie seine ethnische und religiöse Vielfalt eine besondere Kulinarik entwickelt mit vielfältigen Köstlichkeiten, die wunderbar mit der orientalischen Gewürzvielfalt kombiniert werden.

Der Kochevent zeigt und kocht typische syrische Speisen vor: Hummus, Fattusch, Tabuoule, Reis und Fleisch, Mussakaa (Terschek), Halawat al Jibn und vieles mehr. Dazu gibt es interessantes
Hintergrundwissen zur syrischen Küche.

Alle sind willkommen, sowohl Anfänger:innen
als auch fortgeschrittene Hobbyköch:innen.

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